Quem somos
A Käsekugel é uma firma de produção de pão de queijo criada por duas brasileiras com sede em Berlim. Começamos o nosso empreendimento em 2017 oferecendo os pães de queijo congelados online e assados em feiras e eventos. Como prezamos pela qualidade dos ingredientes utilizados e do processo de fabricação, viemos conquistando cada vez mais o nosso espaço no mercado em Berlim. Em dezembro de 2020 abrimos nossa própria loja onde fabricamos e vendemos os pães de queijo e outros produtos. Os pães de queijo congelados da Käsekugel também são oferecidos em vários outros estabelecimentos especializados em produtos latinos e internacionais em Berlim.
Entre em contato conosco
Perfeito para qualquer ocasião
Agora ficou mais fácil deliciar um autêntico pão de queijo em Berlim.
A nossa receita preza pela qualidade da fabricação artesanal sem qualquer aditivo químico.
Como comprar
Vendemos congelado ou assado
1kg contém aprox. 41 unidades
Peso ca. 25g
Preço 20,50€
Encomende o seu pão de queijo conosco pelo site, por telefone ou pelo facebook. Procure os nossos revendedores ou nos visite na nossa loja.
Pflügerstr. 11, Neukölln em Berlin.
Chili & Paprika
Danzigerstr. 118
10405 – Berlin
Tel.: 0152 29668241
Asia Might – Market
Kurfürstenstrasse 33
10785 Berlin
Tel.: 030 25757480
AJBRASIL
Krumme Str. 57,
10627 Berlin
Tel.: 0176 31416050
Laxy Cash & Carry
Wrangelstraße 58
10997 Berlin
Tel.: 030 36444592
Laxy Cash & Carry
Urbanstraße 29
10967 Berlin
Faça seu pedido
Devido ao Covid 19 estamos no momento com uma promoção de entregas gratuitas para encomendas a partir de 1kg a uma distância de 10km da loja, Pflügerstr. 11 em Neukölln.
Para outras cidades da Alemanha cobramos uma taxa de envio no valor de: encomendas de 1kg – 13,00€, de 2Kg a 6kg – 17,00€.
História
Um pouquinho de história.
O pão de queijo surgiu em meados do século 18 quando em Minas Gerais se deu início à produção de leite e derivados. Já era comum nesta época o uso de polvilho, fécula da mandioca, na fabricação de pães como substituto da escassa farinha de trigo. Para dar mais sabor ao pão as cozinheiras acrescentavam à massa as sobras ressecadas dos queijos. Bem apreciado estes pãezinhos eram oferecidos quentinhos às visitas acompanhados de um bom café. Esta é a tradição mineira que persiste até os dias de hoje!
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 190° com aquecimento embaixo e em cima com circulação de ar (opcional).
Coloque os pães de queijo congelados na bandeja com uma distancia de aprox. 2cm entre eles.
Asse por aproximadamente 20 min. até dourar.
